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domingo, 28 de abril de 2013

Legado de Yuste


Legado de Yuste

  

Tipo: Ale (Abadía).
Precio: 1.10 € Aprox. 
Sabor: 5. 
Textura: 6. 
Graduación: 6,5% Vol. 
Procedencia: Sevilla, España. 
Ingredientes: Aguamalta de cebada y lúpulo.
Valoración final: 5.3
      
Una cerveza con un peculiar sabor, primero dulce, luego algo más amarga aunque agradable, aroma ligeramente afrutado. efímera en cuerpo y textura, muy agradable en líneas generales, su color es bastante oscuro, un amarillo algo turbio, se puede conseguir a un precio aceptable en grandes superficies.    

                    Página Oficial.


"Elaborada según la tradición de los maestros cerveceros de flandes durante el retiro de Carlos V en el monasterio de Yuste (Cáceres)" . Una buena cerveza (Teniendo en cuenta su precio más que su calidad), económica y bastante accesible. Se puede encontrar en las grandes superficies a un precio muy atractivo, y eso, se quiera o no, es un aspecto importantísimo


Al verterla en el vaso nos encontramos con una cerveza de color oscuro,tostado, un amarillo ámbar, espuma blanca con ligerísimas tonalidades crema, agradable en cuerpo (A priori), aunque algo efímera, se disipa con una facilidad espasmosa, pese a que en su carta ponga que es Ale, a nosotros nos parece Lager.  Gasificación común y espuma adherente , aromas dulces, su sabor es primeramente dulce , posteriormente amargo, aunque como dijimos anteriormente, algo efímera. 



En definitiva, una cerveza que vale la pena probar por sus características y precio. No nos parece la clásica cerveza de abadía, para ser sinceros, aunque si nos parece una cerveza... ¿Agradable? 

En esta valoración hemos participado 3 personas. 

viernes, 26 de abril de 2013

Efes


Efes

  

Tipo: Pale Lager.
Precio: 2.90 € Aprox. (Precio Cerveza Gourmet)
Sabor: 7. 
Textura: 6,5. 
Graduación: 4,9% Vol. 
Procedencia: Turquía. 
Ingredientes: Aguamalta de cebada y lúpulo.
Valoración final: 6.7
      
Una cerveza con un sabor muy agradable, un amargor dulce y duradero en paladar, aroma ligeramente afrutado, se nota la malta, ligera en cuerpo y textura, muy agradable en líneas generales, de no ser por su precio sería una cerveza estupenda para beber asiduamente.    

                    Página Oficial.


Desde Turquía, pasando por la maravillosa tienda especializada en cervezas "Cerveza Gourmet" hasta nuestra mesa de operaciones, Efes, una Lager con clase. Su sabor es muy bueno, un amargor bastante frutal que deja una sensación agradable en la boca, en este caso comprendemos los galardones que le han sido otorgados. Su espuma es duradera, de un blanco muy apetecible, bastante carbonatada.  


Una delicia que recomendaríamos, como cerveza calidad/precio, de no ser por su precio (De tener la posibilidad de encontrarla más barata, no lo piensen, cójanla)... Es decir, está bien para probarla, tiene una muy buena calidad, es una cerveza que nos aportará algo muy diferente a lo que estemos acostumbrados a conseguir en las grandes superficies, pero no a este precio. Por lo tanto, y basándonos en este precio, compren una, pruébenla, disfrútenla y ya.   

En mi caso particular, la volveré a probar cada vez que me apetezca una cerveza ligera y agradable, con el fin de saborearla y disfrutarla muy lentamente. Otra cosa es comprarla en grandes cantidades para disfrutar de un fin de semana futbolero con los amigos... 

En la elaboración de esta valoración hemos participado 3 personas. 




miércoles, 24 de abril de 2013

Primer torneo Pa' Las Birras (Dardos) en Cafetería Cervecería Tony


Primer torneo Pa' Las Birras de dardos.


Desde Pa' Las Birras, y a petición popular, estamos organizando el que será el primer torneo de dardos Pa' Las Birras. La petición ha sido tan popular que las 12 plazas disponibles ya están ocupadas. Se celebrará en la Cafetería Cervecería Tony, situada en Santa Brígida y reseñada por nuestro equipo (Reseña CafeteríaCervecería Tony). El torneo se disputará con el único fin de pasar un rato agradable de camaradería, los participantes serán los integrantes del equipo Pa' Las Birras y algunos seguidores del blog. El fin, como mencionamos anteriormente, es pasar una tarde estupenda entre cervezas y amig@s. El torneo se desarrollará a lo largo y ancho del sábado 25 de mayo de 2013.


martes, 23 de abril de 2013

Cervezas Fail VOL2

Como echarse unas risas nunca viene mal aquí les traemos el segundo FAIL cervecero compilado por Pa' Las Birras. (El Primero) Que lo disfruten.
*Todos los vídeos han sido seleccionados de YouTube
**Todas las imágenes han sido extraídas de google/imágenes.

Chispa de campeonato
Así se pinchan los barriles
Cañón cerveza Nivel PRO
Ocean 11

domingo, 21 de abril de 2013

Cusqueña


Cusqueña

  

Tipo: Lager.
Precio: 1 € Aprox. 
Sabor: 4. 
Textura: 6. 
Graduación: 4,8% Vol. 
Procedencia: Perú. 
Ingredientes: Agua,100% pura cebada y lúpulo Saaz.
Valoración final: 4.4
      
Muy amarga, su sabor va in crescendo en el paladar, en un principio es amarga y sólo eso, después, su sabor mejora y el resultado final es incluso agradable. Su olor es igual de fuerte que su sabor, su color es de un dorado oscuro. Es una cerveza pesada que no crea casi espuma y la poca que crea se disipa con muchísima velocidad.   

                    Página Oficial.

Desde Perú, envasada en Navarra y comprada en Carrefour llega hasta nosotros la cerveza Cusqueña 100% pura cebada. Es una cerveza que ha ganado muchísimos galardones cerveceros. Para nosotros es, simple y llanamente, una cerveza amarga (No el característico amargor) que no merece redobles de tambor ni galardones de ninguna índole. Su aroma es bastante fuerte y se asemeja más al del cava que al de la cerveza, su color dorado es intenso y oscuro, lo que nos muestra antes de beberla que será una cerveza pesada. 




En breves palabras, es una cerveza peculiar que se distancia de los sabores clásicos, es decir, es una cerveza que puede gustar mucho o nada. Es una cerveza que no podríamos recomendar al colectivo general cervecero porque gustaría a 1 de cada 20. No obstante lo mejor es probarla por uno mismo y esa es nuestra recomendación, como siempre. 

Pd. A 2 de 6 personas que la probamos para la valoración (Me incluyo en esos dos) nos gustó bastante. 

miércoles, 17 de abril de 2013

Una cerveza retro -Paulaner-

Este miércoles 17 de abril los amantes de la cerveza de trigo están de "enhorabuena", entrecomillado por el elevado precio que les supondrá adquirir ese enhorabuena. Paulaner ha lanzado, siguiendo las tendencias de este 2013, un formato retro. El formato retro al que hacemos mención, consiste en una caja pintada a mano de estilo "vintage"  rellena de paja y hojas de trigo con el logo de Paulaner.



El contenido de la caja se limita a; Paulaner Hefe-Weissbier, (quizás la más conocidas de la familia) Paulaner Hefe-Weissbier sin alcohol, Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel, además de una Hefe-Weissbier Kristallklar.

Y a continuación su precio (Redoble de tambores), (Platillo) 40€ Aprox. La cuestión es; ¿Vale la pena como consumidor cervecero esta oferta? En mi caso particular, quizás por no ser coleccionista, prefiero invertir ese dinero en cervezas como tal y no en el envase de los envases, es decir, la caja. Además cuando este supone un elevado aumento del precio... Así pues creemos que esta oferta es para aquellas personas que tengan un apego muy marcado a la marca. Salud y saludos.



martes, 16 de abril de 2013

Nuevo formato Tropical "Destapa Vegueta"

¿Conoce el nuevo formato de botella de Tropical? ¿No? Pues ya puede encontrarlo hasta el 1 de mayo (aproximadamente) en la zona de Vegueta, después podrá encontrarla en el resto de la isla. Tropical ha lanzado esta botella con el fin de conmemorar el segundo aniversario de la ruta de cañas y tapas de la inmortal Vegueta. A nosotros, particularmente, nos parece muy bonita y emblemática.

Foto extraída de Facebook
Bueno, a su salud amig@s.

jueves, 11 de abril de 2013

Canarias Brew Y El Pote Restaurante (Cata de cerveza artesanal)

Desde la dirección de El Pote Restaurante nos ha llegado la siguiente información:

Canariasbrew y El Pote invitan a la cata de las las siguientes variedades de cervezas artesanales: Sagra Blanca de Trigo, Bernabé, Santiago, Mateo y Sagra Roja.
El menú para acompañar esta cata es el siguiente:
- Queso de Guía curado y semicurado con frutos secos.
- Tabla de embutidos ibéricos.
- Mejillones "al Pote".
- Arroz negro con ali oli.
- Tacos de bacalao "al Pote".
- Garbanzos con carrillada ibérica.
- Tarta de mousse de chocolate al aroma de naranja.





Llamen cuanto antes para confirmar su plaza, y recuerden amig@s. ¡Salud!

miércoles, 10 de abril de 2013

Be Beer My Friend (Www.masilusiones.com)

Hola amig@s de birras, el motivo de esta entrada es compartir con todos y cada uno de ustedes el bonito detalle que han tenido con nosotros la gente de www.masilusiones.com , que por si no lo saben, se dedican al mundillo de la publicidad. Desde aquí darles las gracias a la par que desearles la mejor de las fortunas en su proyecto. Esperamos que les guste tanto como a nosotros y recuerden... Be Beer My Friend.


martes, 9 de abril de 2013

La cerveza para celiacos nace en Morcín


La cerveza para celiacos nace en Morcín

Un empresario local abrirá, con ayudas del plan «Leader», una fábrica en El Vallín especializada en bebidas sin gluten


Una cerveza artesanal para celiacos, libre de gluten. Ese es el proyecto que el empresario morciniego Jorge Álvarez Pérez pondrá en marcha con respaldo del programa de desarrollo rural «Leader» de la Montaña Central, una idea innovadora que podrá ser una realidad dentro de muy poco. Su interés por los celiacos no es nuevo, el empresario también cuenta con una tienda de golosinas para estas personas en Oviedo. «La hermana de una persona con la que trabajo es celiaca, vi que muchas personas con ese problema, que son golosas, lo tenían muy mal para encontrar dulces que no les hicieran daño y decidí abrir la tienda», señaló Jorge Álvarez.
Jorge Álvarez, con los ingredientes de su cerveza, ante
la puerta de la futura fábrica de El Vallín.
 

A la preocupación por los celiacos se sumó su afición por la cerveza y decidió presentar su proyecto al plan «Leader». La iniciativa, que precisa de una inversión de 146.896 euros, contará con una subvención de casi 66.000. El proyecto consiste en rehabilitar una antigua cuadra de El Vallín, en Morcín, y convertirla en una pequeña fábrica de cerveza. «No es necesario mucho espacio para la fábrica, a pesar de lo que la gente piensa, ya que la producción semanal será sólo de unos 1.000 litros», explica. Su objetivo pasa por lograr producir unos 5.000 litros de cerveza al mes, «sólo así conseguiremos que salga rentable nuestra cerveza artesanal».

La cerveza para celiacos está hecha con maíz en lugar de cebada. Esta característica supone para el empresario un punto más a su favor, ya que es un cereal usual en los cultivos de la región. «La cebada hay que comprarla fuera, pero el maíz no, con lo que conseguimos también el objetivo de que la mayor parte de la materia prima empleada para nuestra cerveza sea de origen asturiano», destaca.

Helado de cerveza


Helado de cerveza, una polémica mezcla no apta para niños




No entraremos a valorar si es motivo de polémica o no, eso lo podrán valorar o juzgar ustedes mismos. La cuestión es; ¿Cómo sabría un helado de cerveza? Creo que nunca lo sabremos puesto que su elaboración se da en tierras foráneas, con lo cual, el que lo veamos por aquí es una utopía, aunque... ¿Quién sabe?





Para combatir los calores del verano las personas suelen recurrir a dos métodos infalibles: los helados y la cerveza. En Brasil, donde las temperaturas se disparan durante la época estival, han tenido la idea de combinar ambos sabores para crear un original producto que fulmine la sed.

El helado con sabor a cerveza es la gran novedad de la marca Skol, que ha introducido este curioso producto en bares de Rio de Janeiro y Sao Paulo. La iniciativa ha sido todo un éxito en cuanto a la notoriedad alcanzada, pero no ha estado exenta de polémica debido a la campaña de publicidad lanzada para promocionar el ingenio.
La empresa propiedad de Ambev, la mayor cervecera de Latinoamérica, publicó un anuncio en su web y en su página de Facebook que les ha traído más problemas de los esperados. La pieza mostraba un envase cuya tapa simulaba la parte superior de una lata de cerveza, junto a la frase "¿Vamos al bar a tomar un helado?".

lunes, 8 de abril de 2013

100 Seguidores Facebook

Pues nada chic@s , ya somos 100 seguidores en nuestro perfil de la red social Facebook. No obstante, esperamos mejorar y que dicha mejoría venga acompañada de vuestro caluroso y sincero apoyo. Todos los que formamos este pequeño gran equipo les estamos muy agradecidos por este fantástico volver a comenzar. De verdad.



Reunirnos cada fin de semana con el objetivo de primero, disfrutar de la camaradería que nos brindamos gustosamente y segundo, para compartir este nexo de unión entre nosotros y ustedes, la cerveza. Es maravilloso compartir nuestras vivencias y opiniones con ustedes, a la par que es maravilloso leer sus sugerencias, opiniones o valoraciones.

Nosotros, cuyo único fin es la promoción altruista de esta magnífica cultura. Que esperamos ser el punto de reunión de todas las personas que disfruten de una cerveza. Sean cuales sean sus conocimientos sobre esta, nosotros, a pesar de leer muchísimas reseñas y artículos, lo que buscamos es ofrecer valoraciones accesibles y comprensibles para la gran mayoría, creemos que no es necesario conocer las pequeñeces técnicas que poco nos dicen, pero que sin embargo abundan en la red en cantidades industriales. Por lo tanto intentamos mediante un lenguaje sencillo y dinámico abordar, en la amplitud de la palabra, todo lo referente a esta maravillosa cultura. Enfocado desde un buen rollo sincero y nada prejuicioso, intentando que la máxima de nuestras acciones sea el llegar a todas las personas de nuestro archipiélago canario que se contenten con disfrutar del grato momento. Buen rollo, buenos amigos y como no, unas cervezas sobre la mesa o en su defecto en la nevera, ya sea la de casa misma o una nevera de playa en alguno de nuestros paradisíacos parajes.




Como síntesis de lo expuesto con anterioridad, les estamos muy agradecidos, y no sólo con palabras. Estamos buscando formas, patrocinadores, colaboradores, etc, etc... Que nos permitan brindarles además de pequeñas reseñas, artículos, vídeos, fondos de pantalla (entre otros), ventajas físicas. Desde nuestro grupo humano no buscamos el lucro, todo lo contrario. Nuestra labor es altruista y el fin añorado es poder crear ventajas reales y compartibles entre toda la comunidad cervecera de nuestro archipiélago, en la que por supuesto nos incluimos. Próxima parada, 200 seguidores ¡GRACIAS AMIG@S!.

Cafetería Cervecería Tony (Santa Brígida)

LOCAL CERRADO (20/02/2014)

Tristísima noticia, era un local estupendo con unos dueños maravillosos. Gracias por todo TONY, fue un placer compartir tan bellos momentos con ustedes.

¿Les hacen unos dardos con un balde de Tropical?


La Cafetería Cervecería Tony está situada en Santa Brígida, un poco lejos de la capital grancanaria, no obstante ir en coche no le llevará más de diez minutos. Llegar hasta ella no es difícil ya que se encuentra en el núcleo del municipio. ¿Conseguir aparcamientos en Santa Brígida? Fácil, nosotros aparcamos en la misma puerta, un viernes noche. Si es usted de otro municipio no le saldrá rentable ir todos los días a Santa Brígida, desde luego. Pero si es usted de las inmediaciones tendrá un sitio estupendo al que ir a desconectar de la rutina. 

Lo malo del emplazamiento es la proximidad de viviendas, si bien no son muchas, son algunas. Como siempre decimos eso puede acarrear algún que otro problemilla. Pese al pronto cierre del local, que llegará antes o después dependiendo de la clientela que tengan en ese momento.


Destapa Vegueta - 2º aniversario ruta de pinchos



Pues ala, ya tienen plan para el fin de semana. En nuestro caso particular, iremos a por esa botella tan chula de Tropical.

Aquí un link relacionado con el tema y que les puede resultar interesante.

http://banners.canariasahora.es/documentos/2f43a06a79d467890d3966a148d4508c.pdf

domingo, 7 de abril de 2013

Así fue Belgian Beer Festival día del jamón y la cerveza en Gáldar


Belgian Beer Festival, la "caña" de festival.

Plaza de Santiago de Gáldar 12:07, 12:07 por el simple hecho de que aparcar era tan horrible como difícil. Los aparcamientos brillaban por su ausencia, no obstante y con bastante sacrificio conseguimos uno. Llegamos a la Plaza cuando todavía no había nadie, observamos como comenzaba a andar el engranaje de la maquinaría Belgian Beer Festival, comenzaban las pruebas de sonido, se calentaban los fogones de las cocinas y se comprobaban que los grifos funcionasen correctamente.




El lugar en el que se desarrolló el mismo evento fue una maravilla, pese a no ser todo lo céntrico o cercano que quizás algunos hubiesen preferido. La plaza de Santiago De Gáldar es fantástica, amplía y tiene unas vistas preciosas de la iglesia. Las mesas estaban muy bien situadas, desde ellas se podía ver el buen ambiente que reinó durante todo lo que estuvimos en el festival (Hasta las 19:00 aproximadamente). Aunque para ser sinceros, sobre las 15:30 nos quitamos las acreditaciones y nos involucramos de lleno en la fiesta, que bien que lo pasamos... Pero bueno, eso entra ya en otro orden de cosas.


Precios de la comida.
¡Unos cracks!
Desde la dirección del evento todo fueron facilidades, todos colaboraron en lo que buenamente pudieron. Pero no solo colaboraron, no, sino que además lo hicieron con una sonrisa. Como dato anecdótico, ya conocían el Blog de la birra y el buen rollo, que gente tan cojo… Guay.



viernes, 5 de abril de 2013

Primer fin de semana de abril

Afrontamos el primer fin de semana de abril con muy buen pie, muy buen pie por el simple hecho de que esta noche visitaremos una cervecería a la cual tenemos unas inmensas ganas de visitar, La Cafetería Cervecería Tony, situada en Santa Brígida. Desde hace un tiempo ya que la Cervecería Tony está en nuestro punto de mira, por fortuna podremos visitarla y descubrir con nuestros propios ojos lo que de tan buen ver observamos en su Facebook. La reseña, la podrán ver posteriormente en este nuestro blog.



Pero ojo, el fin de semana no ha hecho más que comenzar porque mañana tenemos un señor evento en Gáldar, Gran Canaria. Belgian Beer Festival día del jamón y la cerveza. Esta noche (Antes de ir a reseñar la Cafetería Cervecería Tony) comenzaremos nuestros preparativos para salir a primera hora de la mañana a la maravillosa tierra de Gáldar, concretamente a la ilustre Plaza de Santiago De Gáldar donde se desarrollará el Belgian Beer Festival. Sea como sea, si les apetece compartir planes ya saben en qué lugar encontrarnos.


Un fuerte abrazo, salud y disfruten de este fin de semana, disfrútenlo con ganas, corazón y unas buenas cervezas.

Peroni

Peroni
Tipo: Lager .
Precio: 1,00 € Aprox. 
Sabor: 5,5. 
Textura: 6. 
Graduación: 5,1% Vol. 
Procedencia: Roma,Italia. 
Ingredientes: Agua, Malta De Cebada, Lúpulo, Maíz Italiano.
Valoración final: 5.2
      
Cerveza refrescante, sabor efímero al igual que su espuma. Carbonatación media y espuma casi inexistente. Una birra de batalla de recomendación parcial. Puede cumplir mas preferimos muchísimas otras, sobre todo por su elevado precio (Para lo que es). 

        Página Oficial.

Desde Roma, Italia, a nuestra mesa de reseñas. La birra Peroni, una de las cervezas más populares de Italia. Su sabor es refrescante, como los de casi todas las cervezas de batalla que respeten los cánones clásicos de elaboración. Su sabor es agradable mas creemos que nuestras birras Tropical y Dorada cumplen mejor la función de cervezas de batalla.

 Ligerísimo regusto a trigo, color bastante vivo, fulgurante. Es una cerveza agradable (como cerveza de batalla). No nos aportará gran cosa puesto que su espuma se disipa con gran velocidad, su aroma no es nada complejo y su cuerpo es medio tirando a inexistente. Es una cerveza espejismo como dice nuestro amigo A.Mosqui. "Parece que va a tirar del carro y se cala antes de salir siquiera". Uno de los problemas de esta birra es que su precio es elevado para convertirse en birra de batalla por lo que es una birra de batalla de calidad media a precio elevado.

Pd. Es la cerveza "favorita" de nuestro amigo y colaborador Mosqui.



martes, 2 de abril de 2013

Ya está el cartel del BELGIAN BEER FESTIVAL EL DÍA DEL JAMÓN (Gáldar)

¿Recuerdan la noticia que les trajimos sobre el día de la cerveza y el jamón en Gáldar? ¿No? Pues aquí les refrescaremos la memoria. (Clic sobre la imagen para ver el artículo)


Desde la dirección del evento se han puesto en contacto con nosotros para enviarnos el cartel, en él verán las cervezas que podrán adquirir. Después del evento podrán ver la reseña que efectuaremos del mismo, podrán buscarse en nuestras galerías de imágenes y como no, brindar con los que formamos este equipo de amantes de la cerveza. No obstante, no espere a que se lo cuenten y viva usted mismo este evento. Vívalo con nosotros, con todos los que amamos esta cultura.


En cualquier caso, estaremos atentos a cualquier nueva información que se produzca al respecto. Salud, saludos y abrazos camaradas.