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jueves, 31 de julio de 2014

La Birrateca Sin Gluten

Una de las cosas que más nos molesta es que no todas las personas puedan disfrutar de la cerveza, motivo que nos hace valorar cada sorbo como lo que es, oro líquido. Las personas que padecen la Enfermedad Celiaca y que por lo tanto no toleran el gluten del trigo, la cebada, el centeno y probablemente la avena, cargan con una intolerancia constante a dichos alimentos. Por fortuna a día de hoy existen numerosas cervezas aptas para celiacos. Desde Pa' Las Birras nos solidarizamos completamente con las personas que padecen esta enfermedad, desde nuestra modesta posición les enviamos todo el apoyo y el cariño además de crear un espacio para ellos, "La Birrateca Sin Gluten". Además les dejamos este enlace que les llevará a una lista con los alimentos tolerados por celiacos. Lista de alimentos. 



Aquí podrá acceder a la lista de todas las cervezas sin gluten reseñadas por Pa' Las Birras.
(No están ordenadas por puntuación. Las puntuaciones de las cervezas reseñadas son en base a la cata realizada a la cerveza en formato de botella de cristal, aunque también nos gusta comprobarlas en su formato de lata si la tiene. Además, las fotos que usamos en las reseñas pueden ser de un formato u otro, si ve la de lata, es que la hemos probado en botella de cristal y lata, si ve la de botella de cristal, es que no la comprobamos en lata y sólo lo hicimos en su formato de botella.)


http://www.palasbirras.com/2015/12/brewdog-vagabond-pale-ale.html



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