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martes, 29 de septiembre de 2015

II Cata Canarias Brew BOCA BODEGA

El próximo jueves 8 de octubre a las 20:00 tendremos otra oportunidad para degustar buenas cervezas en un lugar tan ilustre como lo es Boca Bodega, situado en la calle Espíritu Santo nº41 en la inmortal Vegueta. La cata será guiada por el presidente de la Asociación Cultural Pa' Las Birras Canarias "Juan Castro" y tendrá un maridaje selecto para cada una de las cervezas.
Las cervezas:
Sagra Trigo
Sagra Roja
Sagra IPA
Sagra Suxinsu
El precio de la cata con su respectivo maridaje será de 15€ por persona. Únicamente podrán inscribirse mayores de 18 años y las inscripciones se realizarán en el local en su horario habitual. Aprovechamos esta entrada para invitarles a participar en esta actividad tan bonita con las personas queridas. En la cata compartiremos conocimientos, buen rollo y a nuestro juicio lo más importante, el momento. Agradecer a Canarias Brew y a Boca Bodega su confianza, cariño y respeto por esta cultura.
¡Nos vemos el 8 de Octubre!

sábado, 26 de septiembre de 2015

II Cata Gourmet Hotel Melva Suite

El próximo viernes 9 de Octubre a las 19:30 tendremos el privilegio de guiar la que será nuestra segunda cata de cervezas en el precioso Hotel Melva Suite. La cata será guiada por el presidente de la Asoc. Cultural Pa' Las Birras Canarias, Juan Castro, y las cervezas que degustaremos serán; Burro Sancho Rubia, Burro Sancho Negra, Sagra IPA y Sagra Suxinsu. La cata incluye maridaje y el precio de la misma es de 15€ por persona. Descuento de un 8% para los asistentes a la cata en Restaurante Irejul.





Les esperamos con todo el cariño de siempre, en unas instalaciones elegantes, modernas y que vale la pena visitar. ¡Salud y hasta el viernes!

lunes, 21 de septiembre de 2015

I Feria del Queso y La Cerveza Artesanal

Tras muchos meses de trabajo por fin podemos presentar la que será nuestra I Feria del Queso y La Cerveza Artesanal organizada conjuntamente con nuestros buenos amigos de OFC Radio y el Exmo. Ayuntamiento de Telde. El próximo sábado 7 de Noviembre a las 11:00, en Avda de la Constitución (Telde), tendremos la oportunidad de disfrutar de una jornada única de ocio y cultura gastronómica. Por un lado se desarrollarán actividades enfocadas al disfrute de los allí presentes; Música, talleres para los más pequeños, castillo hinchable, inicio de temporada con el programa de radio Pa' Las Birras con invitados ilustrísimos entre otras actividades pendientes de confirmación. 

Los encargados de poner banda sonora a tan especial jornada serán: DJ Juacko, DJ The Istvan Company y DJ Falcón. 

Por otro lado tendremos la oportunidad de disfrutar de cervezas y quesos selectos por la simbólica cantidad de 1€ la consumisión (1 Cerveza + 1 Degustación de queso) en calidad de colaboración. Esto será a través de tickets de 1€. Además también se podrán degustar otro tipo de bebidas como zumos, refrescos o agua.

Con nosotros también estarán los maestros heladeros de "Helados El Canario" que se encargarán de sorprendernos con algún sabor único para el evento, tan único que elaborarán helados de cerveza Sagra y queso.  Pasión por lo que hacen, arte. 

Pese a tener una amplia oferta de ocio no debemos olvidar que este es también un evento cultural por lo que nos encanta informarles que dispondremos de dos puntos culturales; Uno sobre quesos y otro sobre cervezas.

Las cervezas que podremos degustar en el evento serán en formato barril y sobra decir que son CRAFT BEER. Gracias a la colaboración de nuestros amigos y patrocinadores de TACOA y Canarias Brew, referentes canarios en el mundo de la cerveza artesanal.

Los quesos que degustaremos en el evento no necesitan presentación ya que es su indudable calidad lo que ha hecho que sean estos, y no otros, los que participen en el evento. Todos los quesos participantes son canarios, los iremos desvelando conforme nos vaya llegando la pertinente documentación.

¿Pero solo habrán quesos, Cervezas y Helados? Estamos trabajando para tener algunas sorpresitas que, en cuanto podamos confirmarlas, serán notificadas.

Otra de las iniciativas a destacar del evento serán los Rasca y Gana que crearemos para aquellos asistentes que quieran colaborar con al menos 10 tickets colaboración. Los premios irán siendo desvelados en esta entrada y en el Facebook Oficial del evento.

En breves palabras, una jornada para pasar en familia o con los amigos, una jornada que nos permitirá disfrutar por todo lo alto con un coste para los asistentes por todo lo bajo. Estén atentos a esta entrada así como al Facebook del evento. 

#IFeriaDelQuesoYLaCerveza

I Reunión The Situation Elaboradores Caseros

Hoy nos encanta compartir esta maravillosa iniciativa que han promulgado nuestros colegas de Cervecería The Situation, con el patrocinio de La Cabaña del Cervecero y la colaboración de Canarias Brew, en la que aquellos elaboradores caseros que deseen compartir, en el extenso sentido de la palabra, podrán acercarse hasta el emblemático enclave cervecero y disfrutar de una jornada en la que habrán; Catas, Sorteos, Sorpresas, Picoteo, 10% de descuento en todas las consumisiones que se hagan en el local y un premio a la "mejor elaboración". 

Y que no nos engañe eso de "mejor elaboración" ya que lo que se pretende con esta jornada es departir y enriquecernos de los conocimientos y compañía de los que, con pasión, formamos parte de esta preciosa cultura.

Así pues reserva tu plaza para el 25 de Octubre y ven con tus elaboraciones bajo el brazo. Si eres un enamorado de la cerveza vive la experiencia, comparte la experiencia y, todavía más importante, disfruta la experiencia.
 

3ª Edición Oktoberfest Vegueta (2015)

50 Jarras de un litro de cerveza saldrán del barril que inaugurará la 3ª Oktoberfest del casco antiguo capitalino, organizada por la Asociación Vegueta Ocio y Restauración (AVOR), y que este año, comenzará desde las 13,30h del viernes 2, con la inauguración del barril frente a la Cervecería Te lo dije Pérez hasta el domingo 4 de octubre sobre las 19 o 20h de la tarde. 

Como si de una pequeña Múnich se tratara, las adoquinadas calles del barrio se llenarán de banderines con los colores celeste y blanco, típicos de los bávaros, además de largos bancos y mesas de madera donde disfrutar de las salchichas, chuletas de Sajonia, pan Bretzel, codillos y, cómo no, la bebida dorada, protagonistas de una fiesta que hará que Vegueta albergue en su interior un pequeño trozo de Alemania.
"¡Salud!" o “¡Prost!”, que diría Luis I de Baviera.

viernes, 11 de septiembre de 2015

LPA BEER & MUSIC FESTIVAL 2015


Si te encanta la buena música de mano de una buena birra, presta atención porque el fin de semana próximo se celebra uno de los mayores eventos birreros del año. Aun cuando los peques ya van al colegio o al instituto; los no tan peques tenemos nuestra clausura particular del verano.

La nueva edición de LPA 2015 Beer & Music Festival se celebrará los próximos 18, 19 y 20 de este mismo mes. Pa’ Las Birras Canarias, volverá por segundo año consecutivo a estar presente en uno de los eventos más importantes del panorama tanto musical como cervecero. Y es que nos quedó un buen sabor de boca el año pasado, no solo por el gran trato que recibimos de la organización a la que agradecemos de todo corazón que decidan confiar en nosotros para ayudar y asesorar a todo aquél que se acerque a nuestro stand sediento de conocimientos birreros así como de asesoramiento en cuanto a las cervezas presentes en el evento; si no por el buen rollo, camaradería, fiesta y jolgorio que allí se respiraba y que tanto nos gusta a todos. Esperamos estar de nuevo a la altura de las circunstancias y dar lo mejor de nosotros como en cada actividad en la que participamos.

La trasera de Santa Catalina vuelve a ser el escenario elegido y en el que podrán disfrutar de gran variedad de cervezas. Por un lado tenemos: Heineken, la cerveza holandesa por excelencia que patrocina el evento y que más de uno conoce bastante bien; a sus burbujas acompañan las cervezas belgas como: Mort Subite de estilo lambic y Affligem de abadía en sus tres variedades: Blonde, Dubble y Tripel. Judas de tipo Ale, y las alemanas de trigo Paulaner en sus variedades Naturtrüb y Dunkel. Un pedacito de Italia nos viene de mano de Birra Moretti de tipo lager y de México la Sol también de tipo lager. De Francia viene la Desperados, la única cerveza con tequila solo para los más valientes. Los irlandeses nos brindan con la Murphy’s una Irish Red y la sidra Bulmers. Inglesas son la John Smith’s de tipo bitter y la sidra Strongbow. La Coors Light viene de Estados Unidos, y es de fermentación baja, muy ligera. Y ya de la casa, españolas, tenemos la Cruzcampo con dos variedades más: Raddler, Gran Reserva; la Buckler 0,0 y Legado de Yuste de "abadía".

Es una buena oportunidad para hacer turismo cervecero sin salir de nuestra preciosa isla y por solo 1€ que es el coste de la entrada a un mundo donde la cerveza, la buena comida y la música son la ambrosía de la vida eterna.

Les dejamos el programa del evento, ¡Musicón del bueno!


domingo, 6 de septiembre de 2015

#MBC15: Beerano Cervecero Palasbirrense

Nuestro #MBC15 comenzó en una reunión de socios de la Asoc. Cultural Pa' Las Birras Canarias el día 13 de junio de 2015. Era un día soleado, usual en Canarias y no tanto en otras regiones de nuestro País. La azotea del socio Kiko nos esperaba con semejante telón de fondo, un cielo azul, una compañía inmejorable, buena carne y  unos barriles de Dawat 5. ¿Acaso no es motivo para estar felices?

El bueno de Kiko
Nuestro Beerano cervecero solo había comenzado. Tras la jornada cervecera del 13 nos desplazamos a Coriasso's Cervecería a disfrutar de una fantástica cata en la que degustamos las siguientes cervezas con sus respectivos maridajes; Tongerlo Blonde con algo de Jamón Serrano, Flying Dog Pale Ale con pollo al curry, Troubadour Magma Triple IPA con pollo picante, Coopers Stout con coulant y Tally-Ho con queso semicurado. Todo ello en compañía de un ambiente inmejorable en una cervecería que no deja de apostar por la cultura cervecera.

El lunes 22 de Junio algunos miembros de la Asociación nos desplazamos hasta galicia a disfrutar de buenas cervezas y esa maravillosa tierra. El lunes, al ser algo tarde, no pudimos visitar ningún sitio interesante. Martes 23 de Junio, nos tocaba visitar Santo Cristo, a las 17:00 salimos de Moaña (Vigo) dirección Ourense, nos costó llegar un poco mas disfrutamos del camino, siempre hay risas cuando vas con buenos amigos a compartir momentos y cervezas. Nuestra visita a Santo Cristo fue breve y entretenida (Visita a Santo Cristo). Además nos sorprendimos cuando probamos sus cervezas, estas tenían una calidad que no esperábamos encontrar. Les compramos una caja de 24 con 3 de sus variedades para disfrutarla en la semana que estaríamos en tierras gallegas. Miércoles 24 de Junio, esta vez nos desplazaríamos un poco más cerca, Faxilda y su creador Eneco esperaban por nosotros. Primero habíamos ido a ver Pontevedra, lugar precioso dicho sea de paso. En Pontevedra conocimos a Juan y su tienda de productos selectos "A Gula". En ella adquirimos buenas cervezas de NOS, Menduiña,  para posteriormente y de camino a Moaña parar por Faxilda donde hicimos una cata, con un maridaje riquísimo, de las cervezas de la casa. Disfrutamos mucho de la hospitalidad y las cervezas de Faxilda, ojalá podamos volver pronto (Visita a Faxilda).

Jueves 25 de Junio, habíamos despertado temprano para irnos a Portugal. Alberto conducía mientras el resto de la tripulación bebíamos buenas cervezas artesanas... En las paradas complementábamos con algunas SuperBock y Sagres. Turismo con cervezas ¿Qué más se puede pedir?

Al volver de Portugal, viernes 26 de Junio, decidimos descansar para poder visitar las cervecerías de Vigo con ganas. El domingo 28 pudimos visitar NOS y Craft, ambas en Vigo. La verdad es que nos quedamos gratamente sorprendidos con las citadas cervecerías. Buena variedad, buen trato, conocimiento en la materia... ¡Una maravilla!

En definitiva, nuestro periplo por tierras gallegas y portuguesas fue una maravilla cervecera, una experiencia que repetiremos sin duda alguna y es que, sin lugar a debate, en península la cultura cervecera crece a un ritmo vertíginoso. Es una maravilla ver la de tiendas especializadas que hay, la de micros y cerveceros curtidos que habitan esta fantástica tierra.
De  vuelta a casa.
Ya en Gran Canaria, tras un retraso espectacular de la archiconocida "RyanAir" , nos preparamos para una fantástica y peculiar fiesta cervecera organizada por cervecería The Situation... Peculiar por el sencillo hecho de que se celebró en un barco (con todo lo que ello conlleva). Algunos mareados, otros borrachos, pero todos muy felices a pesar de los pesares mencionados. Creo que el vídeo que dejo a continuación expresará mejor que cualquier párrafo lo que vivimos en el barco.

Llegaba por fin el sábado 18 de Julio, día en el que habíamos quedado para echar una "pachanguita" (Partido) de fútbol entre palasbirrenses. Una de las reglas del partido, y quizá la más "mejó", es que se podía jugar con una cerveza en mano, obviamente solo permitíamos cervezas de lata ya que con cristal el riesgo era notablemente superior. Lo pasamos muy bien bajo el duro sol que nos observaba, entre risas y cervezas, llegó la noche y con ella la luna, que también nos observó reirnos hasta que dejamos los valdes sin cervezas. Un día memorable de un verano memorable.
Si algo nos damos cuenta al observar esta entrada, o plantearnos cómo afrontarla, es el largo y productivo verano que hemos vivido todos los que formamos esta familia cervecera. La variedad de actividades relacionadas con la cerveza y el buen rollo son tan amplias como nuestras ganas de beber una buena Balate. Llegó el 25 de Julio y con él nuestra III Edición del torneo de Dardos Pa' Las Birras Canarias, evento que siempre nos ha aportado grandes dosis de diversión, cerveza y buenos momentos. Pese a tener una participación inferior a la de otros años el objetivo de la camaradería y el buen rollo se logró con creces. Los asistentes, 13 participantes y otro tanto de espectadores, decidieron que este día fuese memorable. Entre tirada de dardos y risas una buena cerveza.

También tuvimos el privilegio de formar parte y guiar bastantes catas cerveceras en múltiples establecimientos. Con ello logramos uno de nuestros objetivos como Asociación Cultural, promover esta cultura y los valores que la acompañan. Recordemos que la cerveza es, al menos para nosotros, una bebida tan socio-cultural como gastronómica. Hemos tenido la maravillosa oportunidad de trasladar al consumidor habitual desde parte de la historia de la cerveza hasta su composición pasando por la forma de valorarla y haciendo hincapié, como no, en que cada uno se ha de hacer experto en sus gustos, y no, por mucho que muchos intenten "venderlo", en lo que te diga un blogger, un juez de cata o el mismísimo maestro cervecero de cualquier marca. Por ello hoy estamos un poco más contentos, este verano nos ha servido para acercar esta bebida al consumidor habitual, hemos logrado que se interese y que conozca variedades, estilos, maridajes y que lo más importante es hacerse crítico con sus propios gustos.
Y lo más bonito de todo el verano, haber promovido iniciativas solidarias en las que valiéndonos de la cultura cervecera hemos podido ayudar a muchas familias necesitadas. Catas a cambio de material escolar para que ningún niño vaya a clase sin los medios necesarios para su aprendizaje.
Para concluir agradecer a todos los que han hecho posible este #Beerano cervecero. A nuestros socios, a nuestros buenos amigos de LúpuloAdicto por fomentar iniciativas tan chulas como esta. A todos los que día a día hacen que la cultura cervecera crezca, a los que disfrutan de ella y no la dañan con rivalidades tontas. En fin, ¡gracias y un millón de gracias por todo amig@s!
http://lupuloadicto.blogspot.com.es/2015/06/mbc15-concurso-al-mejor-post.html